King of Desserts

甜品之王

1816年夏,拜伦、雪莱与19岁的玛丽·雪莱在日内瓦湖畔相聚,约定各写一部小说。玛丽很快构思出《弗兰肯斯坦》——这部作品不仅开创了科幻小说先河,更提出一个永恒命题:当创造者无法掌控自己创造的“生命”时,是毁灭它,还是与之共存?

三十三年后,这个追问叩开了一位年轻帝王的心门。1849年,19岁的弗朗茨·约瑟夫一世登基刚满一年,奥地利帝国仍深陷革命余波与匈牙利起义的烽火中。他每日勤政十余小时,疲惫不堪,却在读到《弗兰肯斯坦》时深受触动。

彼时,他正苦于如何向维多利亚女王示好。外交大臣建议献上匈牙利托卡伊贵腐酒——这款产自哈布斯堡皇家园的佳酿,曾被路易十四誉为“酒中之王,王者之酒”。皇帝当即决定:自1849年起,每年女王生日赠予与她年龄相同数量的贵腐酒。他想起那位以笔创造文学世界的英国女作家,便吩咐酒窖主管:明年送给女王的贵腐酒,酒标改为“玛丽·雪莱”。

1850年5月,维多利亚女王在礼单上见到“玛丽·雪莱”之名,眼中泛起好奇:“《弗兰肯斯坦》的作者?”当金色酒液注入水晶杯,蜂蜜与杏脯的香气弥漫开来。她轻抿一口,赞叹道:“这不像酒,更像是甜品中的王者。”

此后整整52年,直至1901年,维多利亚女王每年生日都会收到这份“甜品之王”。琥珀色的酒液中,以笔创造新世界的玛丽·雪莱、于动荡中维系秩序的弗朗茨·约瑟夫一世、铸就日不落帝国的维多利亚女王,跨越时空,完成了一场无声的举杯。

2018年,匈牙利皇家园决定重新以“玛丽·雪莱”命名珍选贵腐酒,以此寓意女性以才华创造梦想。

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